El sector de alimentos procesados agrupa más de 16.347 empresas en los sectores de lácteos, carnes, confitería, aceites y productos de molinería, entre otros. En 2017, el sector representó una producción por valor de 39.6 billones de pesos, generando 344.540 empleos para los colombianos y logrando exportaciones por 1.273 millones de dólares.
El sector está en condiciones de contar con encadenamientos productivos en materia de actividades agropecuarias, enlatado, embotellamientos y maquinaria específica, así como servicios financieros, de diseño, marketing y demás.